弘扬劳模工匠精神、用奋斗筑就梦想。为积极推进劳动育人工作，将劳模精神、劳动精神、工匠精神融入新时代劳动教育全过程，鼓励同学们在劳模工匠精神的引领下精益求精、勇攀高峰，5月15日，由党委学生工作部、校团委联合举办的第100期博· 约讲坛在奉浦校区2号楼130报告厅举行。

本次讲座特邀“全国劳动模范”“全国五一劳动奖章”“上海工匠”荣誉称号获得者翁建和作工匠精神专题讲座，讲座由党委学生工作部副部长、学生处副处长、就业指导中心副主任（主持工作）李爽主持。

图为讲座现场

翁建和以“工匠精神和国宴接待的创新突破”为主题和同学们分享自己千里“投喂”援鄂医疗队与服务第二届进博会的工作经历。

2019年11月，第二届进博会在上海国家会展中心举行。进博会召开期间，翁建和带领团队负责多项国家元首及部长接待活动，在菜单拟定、器皿选择、装置摆放等多个环节精益求精，在保证菜肴可口美观的同时将中国文化通过菜肴传递给外宾。

图为翁建和作工匠精神专题讲座

4月翁建和团队接受为“第五批为援鄂医疗队送上家乡味”的任务，团队精心研发、用心制作，凌晨4点团队仍在厨房里赶制菜肴面点，经过彻夜奋战，他们仅用了两天，就为援鄂队员送去1800份家乡菜。医疗队返沪后，隔离菜单刷屏，14天菜单不重样，连早餐的鸡蛋都有14种不同的做法。这份被网友称为“流下的不是口水是泪水”的充满敬意与感谢的菜单，来自于翁大师团队的精心设计与辛勤付出。

在与学生互动交流过程中，翁建和结合传统文化、中华技艺的保留与传承回答了同学们提出的菜品创新与传统口味之间的权衡与选择问题，勉励同学们脚踏实地把每件平凡的事做好，创造不平凡的业绩。

习近平总书记在全国劳动模范和先进工作者表彰大会上强调，劳模精神、劳动精神、工匠精神是以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神的生动体现，是鼓舞全党全国各族人民风雨无阻、勇敢前进的强大精神动力。青年是工匠精神的继承者与发扬者，为引导学生爱劳动、能劳动、会劳动，树立劳动是幸福源泉的理念，党委学生工作部组织开展“劳动创造美好生活”劳动教育活动月，鼓励同学们在工匠精神的引领下刻苦充实专业知识技能，立足本职岗位诚实劳动，为全面建设社会主义现代化国家贡献智慧和力量。

摄影 ：朱灿、张明会、虞佳慧

撰稿 ：李冰瑶

审核 ：李爽

责编：张曼麟