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上海高校秋季食品安全专项督查组来我校检查
发布者:李泉
时间:2019-09-24
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9月24日,按照教育部及市场监管总局等部门关于校园食品安全及价格的专项督查会精神,上海市学校后勤协会专职副秘书长董种德一行七人对我校食品的安全与价格情况进行了检查,我校后勤保障处处长张士英参加了督查会。
会议开始,张振江老师从机构保障、制度保障、企业入门保障、货源保障、检查评估、考核奖惩六个方面总结了我校食品安全的“六个保障”,并在持续提升餐饮服务质量方面向督查组汇报了我校在价格稳定体系下的运转提高措施。
随后,督查组对我校食堂现场进行了检查,并在会上反馈了检查情况,督查组充分肯定我校在制度执行以及落实市教委关于专项补贴、稳定菜价等方面的成果;但同时督查组也在检查中对我校提出加强食堂用具、标签分类、留样记录等方面的管理意见,并提出努力完善台账管理、创造条件按“6T”标准进一步规范现场管理等建议。
最后,张士英处长发言总结,她非常感谢督查组专家高度以负责的态度与专业精神对学校进行检查,她表示将高度重视督查组提出的意见和建议,逐条规范整改相关管理细节,加大对食堂的检查,继续完善食品价格管理体系,确保校园食品价格稳定、切实提高校园食品安全。
摄影:马 骥
撰稿:李 泉
审核:张士英
责编:吴国骏