4月12日，旅游与食品学院酒店管理专业毕业论文预答辩顺利进行。旅游与食品学院副院长姜红以及旅游与酒店管理系教师出席。预答辩会还邀请了复旦大学旅游学系教授巴兆祥、上海对外经贸大学会展与旅游学院教授全华莅临预答辩会现场，为学生论文进行悉心指导。 

(图为复旦大学旅游学系教授巴兆祥点评学生论文) 

(图为上海对外经贸大学会展与旅游学院教授全华点评学生论文) 

(图为答辩现场) 

　　此次共有78名学生参加预答辩，分为4组，参与本次答辩的同学用PPT汇报、答辩的方式进行。答辩过程中，指导教师为学生开拓了更广阔的思路，学生们也认真记录下意见与建议，将进行更进一步的论文完善修改工作，做好毕业答辩的准备工作。 

（旅游与食品学院 供稿）