为进一步满足社会培训需要、建设出高水平的职业培训，12月13日至14日，上海市职业技能鉴定中心在上海电力工业学校召开职业培训项目开发技术培训会，这也是市人保局在今年新开发了28个职业后的一次重要会议。我校今年咖啡师（五、四、三级）培训项目中标，旅游与食品学院副院长姜红带领两名青年教师参会。

在13日的培训动员会上，鉴定中心副主任孙兴旺对职业开发项目面临的问题和解决措施做了详细阐述，并特别指出咖啡师作为新开发职业，在全国都属于探索阶段，需要摸清需求、精心开发。

在14日的分组交流研讨中，姜红对我校开发咖啡师项目的由来、现有的实验室硬件、师资队伍和后续工作开展进行了详细介绍。鉴定中心对我校在职业资格认证上的长期努力表示高度肯定，希望我校能够更好地按照国家职业标准面向广大社会从业人员，此外并从题库编制、教材编写等方面进行了现场指导。会后，我校教师还与项目监理专家进行了深入沟通。

（图为姜红在分组交流研讨中介绍我校经验）

（旅游与食品学院供稿）