近日，第七届中国国际“互联网＋”大学生创新创业大赛上海赛区落下帷幕，我校《朵眠生物：功能性益生菌技术的开拓者》项目斩获金奖。这是我校首次在“互联网+”大学生创新创业大赛高教主赛道中摘金，实现了零的突破。本届大赛由上海市教育委员会、上海市发展和改革委员会、上海市人力资源和社会保障局、上海市经济和信息化委员会、共青团上海市委员会共同主办，上海交通大学承办，中国建设银行上海市分行协办，共有来自本市40多所高校的2万多个项目参赛，参赛人次达到10万余人次，参赛项目数和参赛人数再创新高。

《朵眠生物：功能性益生菌技术的开拓者》项目负责人是食品质量与安全专业的唐静，团队成员由刘思婕、魏梦婷、骆雨柳、卜奕文、李凯平、罗旭炎、钱成 陆璇、陈实、高敏、洪玉琳、曾艺、夏佩泽等来自八个不同专业的14名同学组成。该项目在指导老师韩梅、谈嵘和白晨的带领下，经创新创业课题研究，产学研创合作推进，首次创新性地将产GABA的嗜热链球菌菌株和益生菌鼠李糖乳杆菌进行天然混菌发酵，两种菌株协同共生，将GABA产量直接提高到市场水平的四倍，鼠李糖乳杆菌活菌数提升一倍，攻克了天然发酵GABA产量低难题，实现助睡眠和呵护肠道健康双效合一。在此基础上，团队成员发挥各自专业所长，对该创新技术进行商业化设计与运营。目前项目团队已成立了上海朵眠生物科技有限公司，将从创新实践走向创业实践。

近年来，学校非常重视创新创业教育，成立了创新创业教育工作领导小组，加强统筹协调，形成工作合力。本届大赛自4 月启动以来，我校共有3314名同学报名参赛，参赛项目数达713项，创历年新高。在校赛和市赛备赛期间，教务处和校赛承办学院商务经济学院先后组织了多期创新创业训练营活动，邀请创新创业资深专家对参赛项目进行指导和评审，并先后组织了多次专家网评和现场模拟训练。本次我校学子在“互联网＋”大学生创新创业大赛上海赛区斩获金奖，也充分体现了我校在培养学生创新精神和创新能力方面的成果。

撰稿：谈嵘 唐静

摄影：刘思婕

审核：熊平安

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