首页 > 学校要闻

学校要闻

历史性突破:王嘉艺在第48届世界技能大赛酒店接待项目比赛中斩获银牌

为期4天、64个竞赛项目,吸引了全球68个国家和地区的千余名选手的第48届世界技能大赛在今天(9月27日)落下帷幕,我校选手王嘉艺作为中国在酒店接待项目上的选手以优异表现在比赛中斩获银牌,实现历史性突破。

图为王嘉艺在现场高举国旗

图为王嘉艺(右)在酒店接待项目比赛中

匠心接待展专业风采 技能逐梦显家国情怀

上海商学院奉浦校区综合楼15楼的世赛集训基地,雅致的前厅陈设与青春的校园氛围形成微妙反差——这里是第48届世赛酒店接待项目中国牵头集训基地,也是该校酒店管理专业学生王嘉艺三年技能逐梦的“主阵地”。

从对酒店服务抱有好奇的普通本科生,到站上世界技能最高舞台的国家队选手,“上海小囡”王嘉艺以热爱为底色、以苦练为阶梯,在酒店接待领域打磨服务精度、传递人文温度,用实际行动书写中国青年技能成才、技能报国的青春答卷。

图为王嘉艺工作照

初心如磐:入学结缘锚定技能赛道

2023年秋进入上海商学院酒店管理专业时,王嘉艺对酒店接待的认知还停留在“前台迎来送往”。随着专业学习深入她逐渐明白,酒店接待是融合多语种沟通、应急处置、人文关怀、系统操作的综合性专业,更是展示城市形象、传递国家温度的重要窗口。作为连续四届世赛酒店接待项目中国牵头集训基地,校园里浓厚的世赛氛围、往届选手的拼搏故事,早早在她心底埋下了技能竞技的种子。

入学不久,王嘉艺就主动报名加入学校“卓越蓝·世赛社团”,课余时间全泡在情景模拟、外语沙龙和服务实训里。共情能力强、心态稳定的她很快被教练团队注意到:面对模拟宾客的各类诉求,她始终能保持平和耐心的状态。“技能没有捷径,要站上更高赛场,就得把每一个细节练到形成本能。”抱着这样的信念,校内选拔阶段的王嘉艺主动给自己加码:每一次课堂实训都当作正式比赛,站姿、手势、眼神交流、英文应答话术反复打磨,最终顺利通过层层考核进入世赛梯队,正式踏上技能竞技之路。

图为王嘉艺备赛照

千锤百炼:日夜攻坚打磨服务技艺

入选国家集训队后,王嘉艺的备赛节奏骤然收紧。酒店接待项目采用全英文考核,评分标准细致到微表情、措辞语态,一个微小失误就可能影响最终成绩。每日12小时高强度训练成了常态,集训计划精确到每一小时。

集训基地常年灯火不熄,节假日的实训室里总能看到她的身影。为了模拟真实赛场压力,教练团队设置了大量极限场景:宾客临时修改行程、现场突发争执、特殊客人提出个性化诉求,甚至故意安排情绪激动的“模拟宾客”考验选手应变能力。有一次演练中,扮演宾客的专家连续抛出多项矛盾诉求、态度十分强硬,王嘉艺全程耐心倾听、分步化解,最终妥善完成全部服务流程,教练连雨沁评价她:“共情力和抗压力是她的突出优势,哪怕客人情绪再激动,她都能保持优雅冷静,把问题处理妥当。”

备赛期间,王嘉艺跟随集训队走遍全国二十余个基地走训,深入头部酒店顶岗实习,参与国际交流活动以赛代练。她把每一处扣分点都记录在册逐项攻克,打磨口语表达、储备全球文旅知识、调整竞技状态,最终在第48届世赛中国集训队考核暨测试赛中稳定发挥,顺利拿到代表中国出征世赛的入场券。“最想感谢陪我熬过无数高强度训练的教练老师,是他们陪着我抠细节、扛压力,我才能毫无顾虑地往前冲。”王嘉艺坦言。

图为王嘉艺备赛照

赛场铸梦:主场出征彰显青年担当

第48届世赛落地上海,主场作战既是机遇更是考验。赛前冲刺阶段,教练团队开启全天候保障模式:专业教师、行业专家、外语教练、心理老师分工协作,动态调整训练方案,持续模拟国际赛场环境,对标国际裁判评分习惯开展针对性演练。校领导、教务处等有关部门召开协调会,保障备赛有序进行,并深入学校世赛集训基地,慰问选手与教练团队,为集训队伍提振士气、送去关怀。

图为王嘉艺训练照

团队为基:两大团队同向同行坚守初心

世赛酒店接待项目采用高度复合的场景考核,不同任务相互关联,选手需要记住宾客的所有连续信息,连贯完成多轮服务,既要求技术熟练,更考验全局思维。为了训练规范有效,依托国家级集训基地平台,组建由姜红、丁延芳、连雨沁、宋志培、周伟、裘亦书等骨干教师、行业资深专家、外语指导教师构成的复合型教练团队,系统研究世赛技术规范、评分细则与国际竞赛趋势。为了保障训练有序进行,也组建了由吴倩芸、徐成、董瑞鑫、钟伟等组成的保障团队。教练团队和王嘉艺一起推演各类极端场景、打磨服务逻辑,还和来自世界各地的世赛选手同台训练、交流切磋,不断拓宽专业视野。

“相比于奖牌,更珍贵的是技能成长带来的蜕变。我们培养世赛选手,也希望通过她的故事,带动更多青年看见技能价值、投身技能事业。”教练组组长、上海商学院酒店管理学院院长姜红谈及王嘉艺时满是期许。

图为王嘉艺和比赛教练团队

三年时间,王嘉艺从初入校园的青涩学生成长为世赛国家队选手,正是上海商学院深耕世赛人才培育、践行技能育人理念的生动缩影。在校期间她累计拿下国家级奖项4项、省市级奖项5项,如今正怀揣着技能报国的初心,在世界技能的最高赛场,书写属于新时代中国技能青年的奋斗篇章。

组稿:酒店管理学院、党委宣传部

推荐阅读