面对国内外日新月异的旅游市场，大学里的旅游专业应当如何顺势而为？对此，上海商学院成立了酒店管理学院。记者在11月7日-8日举行的2015年教育部高校旅游管理类专业教学指导委员会第二次会议暨全国高校旅游学院院长（系主任及学科带头人）联席会议上了解到，该学院将顺应新形势下旅游专业的教学发展，进一步聚焦“国际品牌酒店应用型专业人才”。此外，本次会议上，国内外高校的360余名专家学者齐聚上海商学院国家级校外实习基地，共同研讨了面向“十三五”的高校旅游管理类专业建设与学科创新。 

酒店管理学院成立，为国际品牌酒店“选材育才” 

　　旅游管理类专业的教育教学工作应该如何有效推进？面对这样的问题，本次会议通报了教育部拟定的高校旅游管理类专业教学质量国家标准。据介绍，该标准明确鼓励各高等院校发挥自身的优势和特色，促进高等教育服务于国家和地方经济社会的发展需要。

　　对此，上海商学院特于在本次会议召开前成立了酒店管理学院，进一步整合优化教育教学资源，吸纳更强大的师资团队，发扬校企合作、国际合作的传统优势，为旅游行业转型发展输送中坚力量。

　　该酒店管理学院教授姜红表示，如今的中国旅游业，面对的是国内游普遍、出境游高涨、入境游下滑的新局面，高级管理人才及服务型人才缺口较大对酒店管理人才培养提出新挑战。因此，通晓国际运营，能够走出国门的酒店管理人才将更受到市场欢迎。

　　在上海商学院副校长贺瑛看来，国际化是该校酒店管理人才培养的必然要求。新成立的酒店管理学院下设酒店管理、旅游管理、食品质量与安全三个本科专业，并将突出围绕“国际品牌酒店应用型专业人才”培养目标，在师资队伍、招生选拔、课程体系、实验实训、实践基地等方面进行探索和改革。

　　据透露，新成立的酒店管理学院，将在喜达屋酒店集团、洲际酒店集团的校企合作成功经验上，进一步探索和迪拜卓美亚酒店集团和阿联酋酒店管理学院的合作。并响应国家一带一路的倡议，筹建上海迪拜酒店管理学院。”

360余名专家学者齐聚一堂，共探旅游专业教学发展 

　　记者在现场还了解到，本次会议围绕“十三五”国家级旅游管理类专业本科教学改革与发展问题，进行了主题研讨和分论坛交流。内容包括旅游相关专业建设方案与人才培养模式、核心课程体系与教材的编写、旅游教育的国际合作与人才交流、旅游专业硕士与博士人才培养，以及专业改革与创新发展的典型经验等。

　　副校长贺瑛表示，随着社会经济形势的发展，召开全国高校旅游学院院长的联席会议，将有利于提升大学旅游管理类专业办学质量，推进全国旅游院校的信息沟通与经验交流。

　　“会议规模空前，集结了全国高校三百多名旅游学院院长、系主任和学科带头人。”贺瑛说，“通过各地专家们对旅游专业建设‘十三五’规划的交流研讨，旅游管理类专业的人才培养将获得更全面的发展，并将助推国内旅游服务行业的健全和规范。”

　　据悉，由教育部高校旅游管理类专业教学指导委员会（简称教指委）及全国高等学校旅游院校联盟（G100联盟）主办、上海商学院酒店管理学院承办。值得一提的是，上海商学院酒店管理学院全体师生具体负责本次会议的筹备和承办工作，专业化的会务组织、精细化的管理，获得与会专家学生的高度肯定。

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